一些最好的 篝火食谱 是蔬菜…被烧焦时它们的味道是如此的香!
这些上釉的烤胡萝卜略带甜味,略带浓烈的气味。
这容易 篝火上釉的烤胡萝卜野营食谱 可让您在篝火旁用木炭或煤气烧烤炉煮饭。
只需将胡萝卜倒入少许油和盐,烤熟并用带有香味的简单釉刷即可。
它们为精致的鱼或鸡肉主菜提供了有利的一面。
psst 我们得到了补偿...请参阅我们的 disclosures.
篝火上釉的烤胡萝卜野营食谱
第1步。
开始篝火或木炭煤球。
营地烹饪技巧: 当您在篝火旁做饭时,您需要 尽早开火,让你有煤 (而不是火焰)开始烹饪时。
营地厨师犯的最大错误之一就是试图用火做饭… yikes!
如果您发现开始篝火是一个挑战,请不要 ’t worry … we’ve got help!
看看我们的 消防野营露营者必须具备的条件 发布提示,您’永远不会再有麻烦再次开始篝火了!
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第2步。
准备您的食材。
野营柔性切割垫
这个简单的篝火釉烤胡萝卜野营食谱没有太多准备工作!
你只需要 切碎的胡萝卜和新鲜的迷迭香.
我喜欢用我的 野营柔性切割垫 在营地做准备工作。
它们很轻巧,有3种尺寸,可以完成不同的任务,易于清洁,完成后会挂在钩子上…他们看起来像一小块营地艺术品!
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第三步
将胡萝卜倒入少许橄榄油和盐。
步骤4。
烤胡萝卜直到烧焦并变软。
营地烹饪技巧: 将胡萝卜条垂直放置在烧烤炉rate上,以确保您不会’不要把胡萝卜放进煤里了。
使用它甚至更容易 肉篮 或一个 烧烤篮 如果您真的想安全玩耍,并避免在有风险的一面烧烤。大声笑
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第五步
混合调味料,并在烹饪时间快结束时将其涂在胡萝卜上。
最简单的使用 硅胶除尘刷 给胡萝卜涂上釉.
确保您使用的是具有 高耐热温度等级,特别是如果您正在烹饪 篝火上釉烤的胡萝卜食谱 热篝火 甚至是热木炭或燃气烤架。
你也想 保护您的手和手腕 与 耐高温手套 当您在那些非常炎热的环境中烹饪时。
我最喜欢的食谱搭配之一 篝火釉烤胡萝卜食谱是我的 大豆和大蒜烤大比目鱼片食谱.
它们既快速又容易烧烤。
当您想要一顿需要很少的准备和烹饪时间的美味餐后,这便是一整天徒步旅行(或任何您喜欢的露营活动发生)之后的一顿美餐!
服务并享受!
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打印此篝火釉烤胡萝卜野营食谱
篝火上釉的烤胡萝卜野营食谱
野营美食家野营食谱:篝火上釉的烤胡萝卜野营食谱
配料
- 1束(约1磅)胡萝卜,擦洗,拍干并切成约4英寸长的棍棒
- 2茶匙橄榄油
- 1汤匙新鲜柠檬汁
- 1茶匙蜂蜜
- 1茶匙新鲜迷迭香,切碎
- 1/2茶匙盐,分开
- 1/8茶匙现磨黑胡椒
使用说明
- 准备篝火或木炭烧烤炉,以中高温烹饪。
- 在碗中,将胡萝卜,橄榄油和1/4茶匙盐倒入。
- 将胡萝卜切面朝下放在篝火烧烤炉排或木炭烧烤架上并盖上。如果您使用带盖烧烤架,那就太好了。如果没有,则可以使用大锅盖,金属锅或铝箔作为盖子。
- 烧烤4-5分钟,直到胡萝卜出现烙痕并开始变软。翻转,盖上盖子并烧烤另外4-5分钟。
- 在小碗中,混合柠檬汁,蜂蜜,迷迭香,1/4茶匙盐和黑胡椒。在烹饪的最后几分钟刷上胡萝卜。
笔记
以下是一些有用的链接:
荷兰烤箱温度图表 //www.couple-talk.com/dutch-oven-temperature-chart/
露营美食家Recipes List //www.couple-talk.com/camping-recipes-list/
营养信息:
产量:
4份量:
1每份的量: 卡路里: 26总脂肪: 2g饱和脂肪: 0g反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 2g胆固醇: 0mg钠: 265mg碳水化合物: 2g纤维: 0g糖: 2g蛋白: 0g
如果您需要露营食谱和菜单提示,可以在此处找到它们 露营美食家Camping Recipes list.
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