这是我们最喜欢的温暖,丰盛和安慰之一 荷兰烤箱露营食谱 在寒冷的露营之旅中,这尤其棒。
意大利风味 荷兰烤箱篝火炖牛肉 既大胆,美味又可通过简单的配料轻松实现。
如何在荷兰烤箱中制作篝火炖牛肉
这是我们的真棒之一 露营晚餐食谱 它是一锅制作的,因此您在制作这种美味的炖牛肉时就可以继续在荷兰烤箱中增加风味。
步骤1.准备蔬菜。
制作时最重要的事情之一 轻松露营 是在开始烹饪之前准备好所有食材。
这个特殊的食谱非常简单,您只需要切一点 洋葱,芹菜 和 大蒜 .
步骤2.准备好烹饪设备。
我喜欢将此作为我们的常规之一 冬季露营食谱 我在篝火旁做饭,但是如果我在篝火限制下做饭,那我只是用丙烷炉子。
如果您将其作为我们的一员 篝火食谱,您需要放火烧煮煤(而不是火焰)……或者,您可以使用木炭煤球。
如果火灾限制使您无法使用明火……或者您只喜欢用丙烷烹饪,那么您也可以将其作为我们的一项 营地炉食谱 因此,请准备好您的火炉,使其在水平表面上烹饪。
步骤3.将肉去褐色。
美味 意大利香肠 在这个食谱中,您需要在中火的12英寸铸铁营地荷兰烤箱中将其烤成褐色。
肉中有足够的脂肪,因此您无需在锅中添加任何油即可将其变成褐色。
步骤4.添加蔬菜。
香肠变褐后,您可以添加 洋葱,芹菜 和 大蒜 到锅里。
您只需要煮几分钟,直到它们变软即可。
确保不断搅拌以确保不粘东西。
步骤5.添加液体。
现在该添加 汤,西红柿 和 豆子 放入锅中。
这将迅速使荷兰式烤箱冷却,因此只需盖上盖子并将混合物升至慢火状态即可。
步骤6.添加面食。
混合物沸腾后,立即添加 通心粉 到锅里。
然后,加热,使混合物沸腾。
只需将盖子从烤箱上拿下来,煮通心粉直至变软。
营地烹饪技巧: 如果您在荷兰式烤箱中烹饪意大利面,但是意大利面的烹饪速度不如液体蒸发快,则您必须添加更多液体。对于此特定食谱,您可能需要添加大约1/2–在烹饪过程的这一部分中,要喝1杯水。
第7步。增稠并上菜。
现在是时候使菜炖牛肉略微变稠,只需将其烹饪揭开,直到达到所需的稠度即可。
撒上 帕尔马干酪 服务。
尝试这个炖。
如果您喜欢这种炖牛肉,您一定会喜欢的 篝火炖 太。
打印此荷兰烤箱炖牛肉野营食谱
荷兰烤箱炖牛肉野营食谱
露营美食家晚餐露营食谱:荷兰烤箱炖牛肉露营食谱
配料
- 1磅散装热意大利香肠
- 1小洋葱,切碎
- 1根芹菜切碎
- 4瓣大蒜,切碎
- 32盎司纸箱牛肉汤
- 14盎司番茄丁切成丁
- 15盎司北大豆罐头,不排水
- 16盎司包装肘通心粉干面食
- 根据需要加水约1杯
- 1/4杯切碎的新鲜帕玛森芝士
- 盐和胡椒粉调味
使用说明
- 在中火的12英寸荷兰烤箱中,将香肠炸成浅褐色使其破碎。
- 现在加入洋葱,芹菜和大蒜,煮至蔬菜变软,经常搅拌以确保不粘。
- 将汤,西红柿和豆类搅拌到锅中,盖上锅盖,将混合物升至小火。
- 揭开锅底,加入通心粉,加热以使混合物沸腾,然后煮开,直到通心粉变软。如果通心粉变软之前吸收了液体,则可能需要添加约1/2-1杯水。
- 继续蒸煮直至炖牛肉略微变稠。
- 服务撒上帕玛森芝士。
笔记
以下是一些有用的链接:
荷兰烤箱温度图表 //www.couple-talk.com/dutch-oven-temperature-chart/
露营美食家Recipes List //www.couple-talk.com/camping-recipes-list/
营养信息:
产量:
6份量:
1每份的量: 卡路里: 546 总脂肪: 24g 饱和脂肪: 9g 反式脂肪: 0g不饱和脂肪: 17g 胆固醇: 47mg 钠: 1335mg 碳水化合物: 53g 纤维: 8g 糖: 4g 蛋白: 30g
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