这是我们的最爱之一 露营晚餐食谱 使用几种新鲜的食材,散发出浓郁的风味。
如果您喜欢大蒜晚餐,那么您会喜欢这个简单的 蒜汁意大利面虾 您可以使用篝火炉或篝火。
准备使虾虾通心粉容易
在制作炒虾食谱时,您可以购买已经去皮和去血管的虾,或者需要自己动手做。使用虾清洁剂和除垢剂工具是完成此任务的最简单方法。
您还需要切碎一些大蒜,切碎一些香菜,然后磨碎一点帕玛森芝士。这些在营地很容易,但您也可以在家中提前准备。
虾虾和意大利面的烹饪方法
当您在另一个锅中制作白葡萄酒大蒜虾酱时,您将在一锅中煮意大利面。
如果您想在一个锅中做所有事情,则可以准备意大利面,然后将其放在一边并保持温暖。
然后,用同一锅准备虾酱和意大利面一起拌匀。
我喜欢两个锅同时使用,所以我在篝火旁使用了2个燃烧器的炉灶或2个锅。
我喜欢把这种虾意大利面作为我们的一种 营地炉食谱 因为食谱是如此简单快捷。如果那是您的选择,请准备好您的火炉,使其在平坦的表面上烹饪。
如果您将其作为我们的一员 篝火食谱,您需要放火烧开才能用硬木烧一些漂亮的热煤。
步骤,使虾Scampi葡萄酒酱& Pasta
步骤1.按照指示准备食材。
步骤2.煮意大利面。您将带一大锅盐水煮沸来煮意大利面。我喜欢使用天使发面食,因为它可以快速煮熟,但是您可以使用任何喜欢的面食。只需按照包装说明将其烹饪即可,以确保结实。与煮熟的糊状意大利面相比,Al dente生产的成品更好。完成烹饪后,将意大利面排干。
第三步:做酱料。面食烹饪时,您将准备调味酱。用中火将黄油在大煎锅中融化。您将先加入大蒜,再加入酒,然后再煮虾,直到虾变成粉红色为止。
步骤4.将意大利面和酱汁混合。虾煮熟后,您就将意大利面和酱汁一起扔了。
步骤5.加入并上菜。将通心粉撒上帕尔玛干酪和欧芹,然后立即食用。
白葡萄酒大蒜虾意大利面的搭配
什么酒搭配大蒜酱虾?
大蒜黄油酱是一杯美味的黑皮grigio的美味搭配。我喜欢在与我一起做饭的晚餐中提供相同的葡萄酒,因此,如果您有喜欢的干白葡萄酒,请使用它。您的个人喜好是这里真正重要的,只要确保您在本食谱中未使用甜白葡萄酒即可。
一个不错的蒜蓉面包和沙拉配色确实可以使这顿饭圆满。
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在大蒜黄油葡萄酒酱野营食谱中打印此虾仁意面
大蒜黄油葡萄酒酱野营虾仁面食食谱
露营美食家晚餐露营食谱:蒜酱酒酱虾意面露营食谱
配料
- 天使头发意大利面(8盎司包装)
- 1/2杯黄油
- 4瓣大蒜,切碎
- 1磅虾,去皮去皮
- 1杯干白葡萄酒
- 1/4茶匙黑胡椒粉,现磨
- 3/4杯帕玛森芝士,新鲜磨碎
- 1汤匙新鲜欧芹,切碎
- 水和盐(用于煮意大利面)
使用说明
- 按照指示准备食材和烹饪设备。您可以使用营地炉,RV炉或篝火制作此食谱,因为您只是从下面加热锅具。
- 根据包装说明,将一大锅盐水煮沸并煮意大利面,以达到坚挺的状态…避免过度烹饪到糊状。排水好。酱汁应与面食同时进行,如果不是,则将其放在一边,使其保持温暖。
- 煮好意大利面后,可将黄油在大锅中用中火融化,以准备调味料。加入大蒜,搅拌直至大蒜几乎开始变褐色,大约30秒。现在,加入胡椒粉和葡萄酒,让酒精燃烧约1分钟。然后,在烹饪过程中加入翻车一次的虾。完成后,虾将变成粉红色,每边需要2-4分钟。 营地烹饪技巧:唐’不要将虾煮熟,因为它们会具有橡胶质地。仔细观察它们,当它们开始变色时,将它们翻转以煮第二面。当它们变粉红色后,请立即将其放下并继续加热。
- 将意大利面和酱汁一起拌匀,直到将意大利面均匀涂上。撒上帕玛森芝士和欧芹,然后立即食用。
笔记
以下是一些有用的链接:
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4份量:
1每份的量: 卡路里: 523总脂肪: 30g饱和脂肪: 18g反式脂肪: 1g不饱和脂肪: 10g胆固醇: 316mg钠: 1603mg碳水化合物: 18g纤维: 1g糖: 1g蛋白: 34g
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