One Pot Cast Iron Fish 露营 食谱

一锅 营地炉食谱 当它们既简单又充满风味时,真是太棒了!

这个 铸铁鱼野营食谱具有西班牙风味的影响 而且它是如此美味,饥饿的营员会认为您整日都被奴役,制作了这个神话般的一锅营晚餐!

此外,只需一个铸铁煎锅即可轻松完成清理工作! 

一锅露营CampingForFoodies铸铁鱼食谱

psst 我们得到了补偿...请参阅我们的 disclosures.

西班牙启发的一锅铸铁鱼 Camping Recipe

这个配方有4个,但是很容易按比例缩小 两人露营餐.


步骤1.设置您的烹饪环境。

这个一锅露营的食谱是 烹饪方式灵活。轻松营火 …

只需将煎锅放在烤架上,然后将篝火煤靠近或远离煎锅以控制热量。

您 can also use a camp stove or RV stove as a heat source too.

如果您在篝火旁做饭,请查看我们的技巧 开始篝火 简单的方法! 


步骤2.加热煎锅中的油。

您 will be pouring a generous amount of 橄榄油 在煎锅的底部涂上它,然后’将其加热至烹饪温度。


步骤3.添加芳香剂和香料。

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现在是时候添加 洋葱,大蒜,姜黄,牛至,罗勒和辣椒. 您’将它们煮至洋葱变软。

我喜欢用我的 露营 Flexible 切割垫s 切碎蔬菜,然后卷曲垫子,将食物直接倒入煎锅中。

 

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步骤4.添加蔬菜。

现在是时候添加 番茄,甜椒,盐和胡椒粉 to the skillet. 您’搅拌煮至蔬菜变软。


步骤5.加入米饭和水。

营地烹饪技巧: 一种使你的 一锅野营饭方便快捷 是通过使用 方便米.

因为烹饪时间不长,所以您 韩元’煮得太饱了.

一锅营营烹饪技巧露营铸铁鱼食谱-美食家露营


步骤6.将鱼加入锅中。

是您将要添加到煎锅中的最后一个成分。

您 don’不想煮过头的鱼,因为它将变成橡胶状的稠度。

取决于鱼 您使用它可能需要 5 – 20 minutes 做饭,所以只要注意 变得不透明 你呢’ll know it is 做饭.


步骤7.盖上锅盖,小火煮熟。

现在轮到你’将热量减少,盖上锅盖,然后慢火煮至鱼煮熟,米饭变嫩为止。

唐’t worry 如果你不’没有盖适合您的铸铁煎锅

您可以轻松地使用 饼干或一块铝箔 用作临时封面。

只要确保它是一个 紧身 所以 热量和蒸汽没有从煎锅中逸出.


步骤8.装饰并食用。

食谱的最后一步是调味…您可能需要添加其他 盐和胡椒 随您的口味。

您’我还将添加一些 新鲜欧芹 就在上菜之前。 

如果您认为自己想要 搭配这道菜的开胃菜或甜点,我们有很多美味 野营食品 的想法 每天的每一餐!


One Pot Cast Iron Fish 露营 食谱 Cooking Tips


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有了这个免费的应用程序,您’会看到鱼在哪里咬人,并可以使用该应用找到鱼’s Fishing Forecast.


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可以使用篝火,篝火炉或RV炉作为热源来制作这种铸铁鱼露营食谱。

我们用这个 科尔曼Eventemp 3燃烧器丙烷炉 对于这个食谱,爱它有一个 “bridge burner”连接两个传统放置的燃烧器。

它可以处理2个大锅或3个小锅!

我们也喜欢使用 丙烷补充适配器 这样我们就可以重复使用我们的1磅丙烷露营水箱。

 

 

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在篝火上煮这种铸铁鱼野营食谱时, I like to use “tweezers” 安排篝火原木和煤。

原木镊子 提供的控制权不只是使用火扑克或铁锹。

您’我想让篝火熊熊燃烧以保持温暖,但更能控制烹饪。

 

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打印 这个 One Pot Cast Iron Fish 露营 食谱

产量:4份

One Pot Cast Iron Fish 露营 食谱

One Pot 露营 Cast Iron Fish 食谱 - 露营美食家.com

露营美食家晚餐露营食谱:一锅铸铁鱼露营食谱

准备时间 10分钟
烹饪时间 35分钟
总时间 45分钟

配料

  • 用橄榄油大量涂在大型铸铁煎锅的底部(约3汤匙)
  • 1大洋葱,切碎
  • 4个大蒜手套,切碎
  • 1/2茶匙姜黄干
  • 1/2茶匙牛至
  • 1/2茶匙干罗勒
  • 1/4茶匙辣椒
  • 1大番茄,切碎
  • 1个红色甜椒切成丁
  • 盐和胡椒粉调味
  • 2杯速溶糙米
  • 2杯水
  • 将1 1/2-2磅坚硬的鱼(如鳕鱼)切成2英寸的立方体
  • 1小束新鲜欧芹,切碎

使用说明

  1. 设置您的烹饪环境。您可以在篝火旁使用烧烤炉rate来固定铸铁煎锅或使用丙烷营地炉,来烹调一锅铸铁鱼野营食谱 或RV炉子作为热源。
  2. 在大型铸铁煎锅的底部涂上油。
  3. 用中高温加热油。
  4. 偶尔将洋葱,大蒜,姜黄,牛至,罗勒和辣椒加入煎锅中,煮至洋葱变软。
  5. 现在加入番茄,甜椒,盐和胡椒粉(调味),搅拌并煮至蔬菜变软。
  6. 现在是时候在平底锅里加米饭和水了。将整个锅煮沸,然后将热量降低至中度并煮至大米煮熟(约5分钟)。
  7. 用盐和胡椒粉调味鱼,将其加入米饭中,搅拌均匀,将鱼裹上去做饭。
  8. 减少热量,盖上锅并慢炖,直到米饭变嫩并且鱼煮熟为止(约20分钟)。请参阅下面的注意和营地烹饪技巧。
  9. 装饰用香菜。如有必要,再加盐和胡椒粉调味即可食用。

笔记

注意: 这是一种“鱼”食谱,因此您可以选择要添加到该菜肴中的鱼的类型。如果您选择清淡易碎的鱼,则烹饪时间将接近5分钟,但是如果您使用较硬的鱼,则烹饪时间将接近20分钟。只要注意鱼变得不透明,您就会知道它已经煮熟了。

营地烹饪技巧:如果您的煎锅没有盖子,您可以用铝箔或饼干薄饼盖锅...只要确保它能紧贴锅体,以免热量和蒸汽积聚在煎锅内。

以下是一些有用的链接:

荷兰烤箱温度图表 //www.couple-talk.com/dutch-oven-temperature-chart/

露营美食家Recipes List //www.couple-talk.com/camping-recipes-list/

我们的产品 //www.couple-talk.com/shop/

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如果您需要露营食谱和菜单提示,可以在此处找到它们 露营美食家Camping 食谱s list.

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金汉娜

金汉娜 is the creator of 露营 For Foodies®. On her blog, http://www.CampingForFoodies.com, she shares her passion for camping, hiking and cooking as well as living a balanced yet dream-pursuing life. Kim has appeared on several local TV networks, in magazines and at live special events as the ‘Modern Society Weekend Escape Expert’ she has become…inspiring others to unplug from their hectic lives one camp recipe at a time. She believes many adults are so consumed with their 24/7 connected lives that they don’t take time to enjoy nature and live in the moment. Kim gladly issues “permission slips” to adults who request them! She is a contributor to AZ Outdoor Magazine and has her own cooking segment on the Great Food Good Neighbors TV show. Kim is a Christian and lives in Phoenix with her husband and two cats.

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