便携式吸烟者:最好的尾随和露营吸烟者

最好的 露营装备 做简单饭菜的确取决于您喜欢的食物类型。

如果您喜欢烟熏味的食谱, 便携式吸烟者 是您的打桩和露营厨房设备的绝妙补充,而且它们具有各种形状,尺寸和价格点!

CampingForFoodies的便携式吸烟者在带硬面的箱子中装有颗粒烧烤露营吸烟者,一袋木质颗粒和一卷纸巾,该箱子带有轮子和手柄,以及Green Mountain烧烤架Davy Crockett可折叠便携式木质颗粒尾烤架,上面有文字读取便携式吸烟者的图像。

抱歉,我们已获得补偿…请参阅我们的披露.

最好的便携式吸烟者的功能和规格是什么?

有几个因素使设备适合作为后挡板或野营吸烟者运输。

这里是您应该对每个功能和规格问自己的问题…

重量

便携式烟熏烤架(包括手提箱和配件)的重量是多少?

尺寸和组装

在运输过程中以及安装时该设备的尺寸是多少?到达目的地后需要什么组装?

烹饪区大小

您要煮多少食物?您会养活一群人还是只做一对饭?

汽油

您的便携式烧烤烟熏器是否通过燃烧或电力运行?使用燃烧燃料的吸烟者可以使用木炭,原木,木屑或丙烷气。电力吸烟者仅使用电力。

料斗尺寸

颗粒烧烤炉的料斗是否足够大,可以容纳足够长的木屑颗粒以进行长时间烹饪?或者您需要在长时间烹饪时用大量肉块补给颗粒吗?

启用WiFi

您是否希望能够通过个人电子设备上的应用程序远程监视和控制吸烟者?

多功能烹饪

您的紧凑型吸烟者是否能够在较宽的温度范围内适应一种或所有烹饪方法,包括能够吸烟,烧烤和烧烤?

  • 烧烤:热,快,着火。
  • 烧烤:低而慢。
  • 吸烟:低而缓慢,有烟。
    • 注意:低而慢最适合嫩化坚硬的肉块。
  • 冷烟是一种完全不同的技术,它使用极低的热量并持续很长时间(有时数天),而肉通常在冷烟之前先用盐水腌制或用盐腌制。

便于使用

调节烹饪温度有多容易?在烹饪过程中启动和维护燃料来源是否简单……您是否可以方便地接近吸烟者以添加煤,原木,木屑并更换丙烷或电力供应?

易于清洁

拆卸吸烟者是否容易进行直接清洁和重新组装?

价钱

吸烟者的价格在您的预算范围内吗?


哪种吸烟者最适合您:燃烧还是电动?

有两种类型的烟民用不同的吸烟者来烹饪食物:燃烧和电力。

吸烟者会燃烧一些东西来产生热量来烹饪食物,并产生烟雾来调味。

吸烟者的类型

颗粒吸烟者

颗粒烟民使用燃烧和电力进行操作。他们通过燃烧天然食品级硬木制成的木质颗粒而产生的间接热量来烹饪食物。

将木屑放在漏斗中,直到木钻将其转移到燃烧锅中,然后在其中燃烧并产生用于烹饪的火焰。

环境空气通过进气风扇进入吸烟者,这些风扇将热量和烟气吹散到整个烹饪室。

数字温度控制器自动调节颗粒和气流的数量,以将温度保持在恒定水平。

螺旋钻,进气风扇,数字温度控制器,数字显示器和Wi-Fi功能(如果有型号)均由电力驱动。

绿山戴维克罗基特Wi-Fi可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉绿山戴维克罗基特Wi-Fi可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉绿山戴维克罗基特Wi-Fi可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉

 


木炭吸烟者和原木燃烧吸烟者

木炭吸烟者和燃木原木吸烟者不需要任何电力即可操作。

他们用木炭或燃烧木原木产生的间接热量来烹饪食物。

烟味也来自木炭或木头。

这些类型的吸烟者需要最手动的操作。

在整个烹饪过程中监控吸烟者内部的温度至关重要。

调节燃油和空气供应是调节烹饪温度的方式……这是通过打开或关闭空气挡板来实现的。

这些类型的吸烟者需要一些艺术,科学和实践才能获得可靠的成品。

Weber 14英寸烟熏山锅木炭吸烟者Weber 14英寸烟熏山锅木炭吸烟者Weber 14英寸烟熏山锅木炭吸烟者便携式户外木材燃烧折叠野营吸烟者烧烤炉与丙烷燃气燃烧器套件便携式户外木材燃烧折叠野营吸烟者烧烤炉与丙烷燃气燃烧器套件便携式户外木材燃烧折叠野营吸烟者烧烤炉与丙烷燃气燃烧器套件

 


丙烷吸烟者

丙烷烟民使用丙烷气作为烹饪的热源,以提供恒定的温度。

丙烷吸烟者的元素包括燃烧器,木屑锅,水锅和烹饪架。

烟味来自放在燃烧器上方托盘中的木片。

许多丙烷烟民的设计都是为了在烹饪室内放置一个水碗,以在整个烹饪过程中保持空气潮湿。

大多数丙烷烟民使用的是20磅丙烷罐(您可能在家用烧烤炉上使用的大小),但也有一些型号使用1磅野营丙烷瓶运行。

Masterbuild便携式丙烷吸烟器可使用1LB的野营瓶或大水桶适配软管Masterbuild便携式丙烷吸烟器可使用1LB的野营瓶或大水桶适配软管Masterbuild便携式丙烷吸烟器可使用1LB的野营瓶或大水桶适配软管Char-Broil 4英尺软管和适配器Char-Broil 4英尺软管和适配器Char-Broil 4英尺软管和适配器

 


电烟的类型

纯电动吸烟者

正如我们前面提到的,颗粒烤架吸烟者使用电动来实现某些功能。

这与仅使用电烹饪食物的电吸烟者(非燃烧吸烟者)大不相同。

恒温器通过加热线圈来提供吸烟者恒定的温度,该线圈加热空气以烹饪食物,并对木片进行熏制,从而在食物中产生烟熏味。

不幸的是,电烟民并没有产生大多数烧烤爱好者所期望的烟圈。

垂直设计的电烟机的一大好处是,由于堆叠的多个烹饪架上的烹饪区域更大,因此它们能够烹饪更多食物。

对于露营者来说,台式电动吸烟者是一个不错的紧凑选择。

兰德曼烟山26兰德曼烟山26″ Electric Smoker兰德曼烟山26

 


初学者的最佳吸烟者

最好的入门吸烟者是最自动化的设计:“颗粒烟熏器”和“便携式电动烟熏器”被“设置”& forget it” units.

在无法获得岸电的情况下进行露营或拖尾时,全电气设计并不理想。

我们认为,最适合露营的低于500美元的颗粒吸烟者是Green Mountain Davy Crockett可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉。

它通常运行在$ 320左右,通常包含Wi-Fi可控制的(通过iOS或Android移动应用程序)烤架,肉类温度计,热传感器和带有器具挂钩的便利托盘。

关于这款便携式抽烟机,真正令人敬畏的是它可以使用12V或120AC电源运行,这在没有电源插座的偏远地区露营时非常有用……是的,您可以用汽车电池供电!

它足够轻(约57磅),易于管理,并且足够小,可以在汽车后备箱中运输,但足以抽两个架子的肋骨,而无需添加任何额外的颗粒烤架配件。

腿是可折叠的,非常适合运输,或者如果您想将其用作露营地耐热野餐桌上的桌面烟熏格栅。注意:吸烟者太热了,无法直接坐在对热敏感的塑料桌子或其他桌面材料上。

绿山戴维克罗基特Wi-Fi可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉绿山戴维克罗基特Wi-Fi可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉绿山戴维克罗基特Wi-Fi可折叠便携式木质颗粒尾板烧烤炉

 


颗粒烧烤配件

有一些非常不错的附件,可以增加便携式颗粒烤炉的功能和便利性。这里有一些我们的最爱…

 Green Mountain Grill戴维·克罗基特木柴烤披萨炉Green Mountain Grill戴维·克罗基特木柴烤披萨炉 Green Mountain Grill戴维·克罗基特披萨炉烤箱皮Green Mountain Grill戴维·克罗基特披萨炉烤箱皮 一次性烟斗衬里一次性烟斗衬里 GMG颗粒烧烤肉温度探测器GMG颗粒烧烤肉温度探测器 GMG戴维·克罗克(David Crocket)颗粒烧烤炉,将烹饪空间加倍,可折叠的上部机架GMG戴维·克罗克(David Crocket)颗粒烧烤炉,将烹饪空间加倍,可折叠的上部机架 绿山烧烤Prime Grills Cord Lock绿山烧烤Prime Grills Cord Lock Green Mountain Grills Davy Crockett 12V电源转换器适配器Green Mountain Grills Davy Crockett 12V电源转换器适配器 GMG Davy Crockett 12V电源线,香烟适配器插头GMG Davy Crockett 12V电源线,香烟适配器插头 绿山烧烤戴维·克罗克特盖绿山烧烤戴维·克罗克特盖 GMG Davy Crocket重型耐候绝缘烧烤炉隔热毯GMG Davy Crocket重型耐候绝缘烧烤炉隔热毯 Green Mountain Grill戴维·克罗基特烧烤黑色手提袋Green Mountain Grill戴维·克罗基特烧烤黑色手提袋 绿山烧烤戴维·克罗基特烧烤CAMO手提袋绿山烧烤戴维·克罗基特烧烤CAMO手提袋

 


DIY露营吸烟者转换成烟熏乔烧烤

您如何制作便携式小型吸烟者?

如果您像许多露营者一样,有一些Smokey Joe烧烤架,您可能会问自己:“我可以把我的烧烤架变成吸烟者吗?”

答案是,是的。。。您可以做一个DIY露营吸烟者!

基本上,您可以通过添加一个木屑盒并用间接加热的烹饪方法,从任何类型的烤架上做成自制吸烟者。

使用全尺寸烤架制作DIY烟民最容易,但也可以使用小型韦伯烤架。

关于如何使吸烟者做 Weber Smokey Joe吸烟者转换.

Simple DIY Modifications For A Weber Smokey Joe Smoker Conversion - 露营美食家.com

野营吸烟者食谱

下次旅行时,尝试这些美味的烟熏野营食谱!

CampingForFoodies的露营吸烟者食谱提供十二种不同的吸烟者食谱,包括熏制的牛肉,鸡肉,羊肉,猪肉,玉米和克索奶酪蘸酱,并在读取吸烟者露营食谱的图像上显示文字。

更多独特的野营食谱

寻找有趣 野营食品 您下次旅行的想法?我们有很多!

露营美食,带便餐创意和CampingForFoodies的原始食谱

没有时间寻找食谱,创建菜单和编写购物清单?没问题!得到我们的 3天荷兰烤箱营地菜单计划 这里!

3天荷兰烤箱营地菜单计划 By 露营美食家.com

我们很酷的露营产品会带来很棒的礼物!

切割垫切割垫切割垫垫套垫套垫套摇床套装摇床套装摇床套装吊床吊床吊床

 


如果您需要露营食谱和菜单提示,可以在此处找到它们 露营美食家Camping Recipes list.

唐’t miss a thing…sign up for 露营美食家email updates!

您购买我们的产品将有助于支持世界宣明会®为儿童建立更美好的世界。

金汉娜

金汉娜 is the creator of 露营美食家®. On her blog, http://www.CampingForFoodies.com, she shares her passion for camping, hiking and cooking as well as living a balanced yet dream-pursuing life. Kim has appeared on several local TV networks, in magazines and at live special events as the ‘Modern Society Weekend Escape Expert’ she has become…inspiring others to unplug from their hectic lives one camp recipe at a time. She believes many adults are so consumed with their 24/7 connected lives that they don’t take time to enjoy nature and live in the moment. Kim gladly issues “permission slips” to adults who request them! She is a contributor to AZ Outdoor Magazine and has her own cooking segment on the Great Food Good Neighbors TV show. Kim is a Christian and lives in Phoenix with her husband and two cats.

发表评论

您的电子邮件地址不会被公开。 必需的地方已做标记 *