西南荷兰烤箱早餐砂锅

您 gotta love 露营早餐的想法 一锅制作的

我们一家人疯狂追求西南风味… even for breakfast!

这个 西南荷兰烤箱早餐砂锅 露营食谱源自我们最喜欢的家庭传统美食之一,我们更喜欢在假期的早晨提供服务,因为我们对提前准备食物更感兴趣,因此我们可以“dump and bake”一起享受假期的早晨。

现在,此食谱在我们的野营早餐菜单中经常出现,因为它既简单又美味! 

简易西南荷兰烤箱早餐砂锅露营食谱由CampingForFoodies

psst 我们得到了补偿...请参阅我们的 disclosures.

如何使这个西南露营早餐砂锅

步骤1.在家里进行测量和混合。

这款西南荷兰烤箱早餐并非总能提前露营的早餐,但是大多数食材都可以在家里测量和混合的……所以……您只需要在露营地混合烘烤即可。

我已经在食谱中确定了“在家中混合使用”的干成分。

将混合物放入密封的食品储存容器中,以运输到营地。

您可以对湿的成分进行同样的操作,但要确保将它们放在单独的容器中运输,并在烘烤前将它们混合在一起。

Rubbermaid轻松查找盖食品储存容器Rubbermaid轻松查找盖食品储存容器Rubbermaid轻松查找盖食品储存容器

 


第2步。启动篝火或木炭煤球,以将这种荷兰式烤箱早餐砂锅在350度的烤箱中烘烤。

我建议使用12英寸的荷兰式烤箱(上面有17个煤,底部有8个煤),但是您也可以使用10英寸的烤箱… you’最后只会有一个较厚的砂锅。

我不’建议您使用14英寸的荷兰烤箱,除非您想吃“薯片砂锅” …你知道,砂锅太薄了。

看看我们的 荷兰烤箱温度图表 确定要决定要使用的烤箱大小所需的煤量。


第3步。准备蔬菜。

将荷兰烤箱预热后,将洋葱和大蒜切碎。

这些野营切割垫非常好,因为它们可以卷曲以将野营食物直接放入烤箱中,然后轻松清洁并挂在钩子上进行存放。

野营柔性切割垫野营柔性切割垫野营柔性切割垫

 


Step 4. 炒e and fry the ingredients.

现在是时候融化黄油了,然后炒洋葱和大蒜,然后炒香肠直到彻底煮熟。

当您在篝火或热煤上使用荷兰烤箱时,使用超长勺子可以更轻松地在烹饪过程中控制食物。

营地烹饪技巧: 香肠香肠中的香料为棕红色,使肉看起来像完全熟时一样,因此请确保在煎炸时将香肠打碎,以确保所有肉在加入鸡蛋和鸡蛋之前均已完全煮熟。奶酪混合物。


步骤5.混合配料然后烘烤。

现在是时候在一个碗中混合鸡蛋,干食,奶酪和绿色辣椒,然后将其倒入荷兰烤箱中烘烤至凝固。

如果您选择提前测量和混合湿的配料,请将其密封并冷藏在有盖的容器中,直到准备好制作美味的西南篝火早餐砂锅为止。

实际上,除非我在过程中将他捉住,否则我必须在丈夫无法掩盖的奶酪上隐藏切丝的奶酪,除非我抓住他并大喊…… “嘿,别再吃那奶酪了,这是食谱!”


营地烹饪技巧:当您烘烤这种简单的露营早餐时,请确保将 底部和盖子 营地的荷兰烤箱 反向旋转1/4圈 每10分钟确保 甚至做饭.

这项技术对于 荷兰烤箱露营食谱 烘烤(而不是油炸,煮等)

Lodge Camp荷兰烤箱盖升降器Lodge Camp荷兰烤箱盖升降器Lodge Camp荷兰烤箱盖升降器

 

查看更多 荷兰烤箱营地烹饪技巧 像荷兰烤箱专业人士一样做饭!


营地烹饪技巧:如果砂锅的底部是 煮得太快 在烹饪完成之前,您将被烧焦。

看一下盖子,如果您注意到 鸡蛋泡芙外面看起来太棕色 与中间相比 烹饪速度不同 and you’ll need to 调整热量.

用一些钳子拿一些 下面的煤 the Dutch oven and 将它们移到盖子上集中他们 在中心附近.

如果使用超长 篝火炊具,当您在明火上做饭时,您不太可能燃烧自己。


Step 6. 让 cool slightly, top and serve.

早餐砂锅有点凉,因此可以在切成薄片之前将其设置好。

您’给它加上一些新鲜的香菜,并使其温暖。

Easy Camping早餐西南荷兰烤箱早餐CampingForFoodies砂锅露营食谱

打印此早餐西南荷兰烤箱砂锅露营食谱

产量:4-6人份

西南荷兰烤箱早餐砂锅野营食谱

简易西南荷兰烤箱早餐砂锅露营食谱由CampingForFoodies

露营美食家早餐露营食谱:西南荷兰烤箱早餐砂锅露营食谱

配料

  • 1/4杯黄油
  • 1/4小洋葱,切碎
  • 1瓣蒜末
  • 1/2磅香肠香肠
  • 5个鸡蛋,打
  • 1/4杯面粉*
  • 1/2茶匙发酵粉*
  • 1/4茶匙盐*
  • 1杯奶酪
  • 2杯切碎的科尔比杰克奶酪
  • 4盎司可以切成小块的绿色辣椒
  • 新鲜香菜装饰

使用说明

  1. 此符号*表示在家中测量和混合(如果您在露营地制作整个食谱,则可以在家中测量和混合标有*的成分。)
  2. 准备篝火或木炭煤球做饭。
  3. 将12英寸的荷兰式烤箱预热至350度(顶部17煤,底部8煤)。
  4. 融化黄油。
  5. 炒é洋葱和大蒜直到几乎变软。
  6. 加入香肠,将香肠打碎再煎至完全熟。
  7. 将剩余的食材混合在另一个碗中,倒入荷兰烤箱。
  8. 以350度烘烤,直到煮熟为止(约20-30分钟)。每10分钟以相反的方向将营地荷兰式烤箱的底部和盖子旋转1/4圈,以确保均匀烹饪。
  9. 顶部配香菜。

笔记

营地烹饪技巧:香肠香肠中的香料为棕红色,使肉看起来像未完全煮熟一样,因此请确保在煎炸时将香肠打碎,以确保在添加鸡蛋之前将所有肉彻底煮熟和奶酪的混合物。

营地烹饪技巧:如果砂锅的锅底煮得太快,那么在锅底煮完之前,锅底会被烧焦。看一下盖子下面,如果您发现鸡蛋泡芙的外表与中层相比看上去太棕色,则说明煮蛋速度不一样,您需要调整热量。从荷兰烤箱下面取一些煤,将其移至锅盖,将其集中在中心附近。 

以下是一些有用的链接:

荷兰烤箱温度图表 //www.couple-talk.com/dutch-oven-temperature-chart/

露营美食家Recipes List //www.couple-talk.com/camping-recipes-list/

我们的产品 //www.couple-talk.com/shop/

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金汉娜

金汉娜 is the creator of 露营美食家®. On her blog, http://www.CampingForFoodies.com, she shares her passion for camping, hiking and cooking as well as living a balanced yet dream-pursuing life. Kim has appeared on several local TV networks, in magazines and at live special events as the ‘Modern Society Weekend Escape Expert’ she has become…inspiring others to unplug from their hectic lives one camp recipe at a time. She believes many adults are so consumed with their 24/7 connected lives that they don’t take time to enjoy nature and live in the moment. Kim gladly issues “permission slips” to adults who request them! She is a contributor to AZ Outdoor Magazine and has her own cooking segment on the Great Food Good Neighbors TV show. Kim is a Christian and lives in Phoenix with her husband and two cats.

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